Descrizione
Treccia di Bufala
Descrizione prodotto
Formaggio fresco a pasta filata. Aspetto esterno di colore bianco porcellanato, crosta sottilissima di circa un millimetro con superficie liscia.
Ingredienti: Latte di Bufala
Composizione chimica e valore energetico in 100 g.: Acqua 56 g., Proteine 18 g., Grassi (lipidi) 21 g., Glucidi 4,6 g., Ferro 0,2 mg., Calcio 403 mg., Fosforo 240 mg., Valore Energetico 250 Kcal.
Conservazione: Essendo costituita unicamente da ingredienti naturali, senza conservanti o additivi, la mozzarella va consumata fresca, entro pochi giorni dalla produzione. Per una buona conservazione bisogna tenere le mozzarelle all’interno della confezione, immerse nel liquido di governo. Evitare assolutamente di conservarle in frigo, il freddo ne altera sapore e struttura, meglio tenerle semplicemente in un luogo fresco.
La Treccia di Bufala è disponibile in formati da: 500g / 1 kg / 1,5 kg / 2 kg*
*Per quanto riguarda il calcolo dei costi di spedizione di questo prodotto è da considerare il peso lordo, che è dato dal doppio dei kg effettivamente acquistati (poichè contengono il “liquido governo”).
felicissimo.maurizio (proprietario verificato) –
La mia preferita!!!! Complimenti a tutto il caseificio
Pierluigi Buonagiunto –
E’ SEMPRE BELLO SODDISFARE IL PALATO DEI NOSTRI CLIENTI, DOPO 28 ANNI DI ATTIVITA’ E MOLTO IMPEGNO, LEGGERE QUESTI MESSAGGI CI RIEMPIE DI GIOIA, GRAZIE PER LA FIDUCIA ))
MICHELE (proprietario verificato) –
Sono originario di zona di produzione di mozzarella di bufala, considerando che trattasi di un prodotto spedito e che passa almeno 24h in viaggio, devo dire che la TRECCIA del Sig. ierluigi non ha nulla da invidiare a quelle comprate e consumate in giornata: SPETTACOLARE!